Trái vả thuộc họ sung nhưng trái to và ít vị chát hơn, thường được dùng để chế biến thành nhiều món như ăn sống, nấu canh, kho cá hay trộn gỏi. Xuất thân là món ăn "nhà nghèo", rất phổ biến ở các tỉnh Miền Trung, nhưng với hương vị thơm ngon lạ miệng, món vả trộn nay đã trở thành đặc sản trong các nhà hàng ở Sài Gòn. Học nấu ăn sẽ cùng bạn thực hiện món ăn này tích tắc chỉ trong 30 phút, thử xem nào!
Đọc thêm »
Đăng nhận xét