Từ xưa đến nay các món ăn thanh đạm mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon và bổ dưỡng hơn . Ngay từ xưa những món ăn này được dùng để giảm cần vừa để cải thiện được nhan sắc làn da, ngoài ra còn chăm sóc sức khoẻ hiệu quả nhờ vào các thành phần dưỡng chất thiên nhiên có trong món ăn . Vậy , để cải thiện tốt cho sức khoẻ và duy trì vóc dáng hiệu quả , Mời các chị em trổ tài làm bếp với Học nấu ăn để cùng làm món ăn Dưa giá giảm cân này nhé.
Nguyên liệu chế biến món dưa giá giảm cân Nữa kg giá đỗ 2 củ cà rốt Ớt, hẹ và các phụ gia khác như : tỏi muối , đường và giấm . Các dưỡng chất có trong món dưa giá giúp cho quá trình giảm cân diễn ra nhanh và hữu hiệu hơn
Cách thực hiện : Giá đỗ sau khi mua về bạn sẽ rửa thật sạch sau đó để ra một cái rổ cho giá được ráo nước . Hẹ bỏ bớt phần đầu khoảng 2 – 3 cm cho sạch , sau đó đem đi rửa , để ráo và cắt thành những đoạn có chiều dài từ 10 – 15cm . Cà rốt bào sạch vỏ , rửa sạch sau đó xắt thành những sợi nhỏ có chiều dài vừa đủ ăn . Ớt sau khi rửa bạn sẽ thái chỉ hoặc xắt thành những lát dài . Tỏi lột vỏ xắt lát mỏng .
Cách pha nước giấm : Trước hết bạn cần chuẩn bị một cái chén có chứa một ít nước lọc , cho vào chén khoảng 3 muỗng canh đường , một ít muối và giấm , khuấy đều cho đến khi đường và muối tan trong hỗn hợp dung dịch , nếm lại thấy hỗn hợp có vị chua chua ngọt ngọt vừa ăn là được . Cùng cố gắng đợi để hoàn thành món cách làm dưa giá giảm cân này nhé cả nhà
Cách muối món giá chua : Cho hết phần giá đỗ , hẹ , cà rốt , tỏi và ớt vào một chiếc rổ to , nhẹ tay và trộn đều tất cả các loại nguyên liệu , tiếp đến bạn sẽ cho tất cả các loại nguyên liệu vào trong một hũ thuỷ tinh , đổ hết phần nước giấm pha vào , chú ý là không nên để phần giá ngoi lên mặt nước nhé , nên dùng một vật dụng thích hợp để nén chặt phần giá ngập sau dưới nước , để quá trình lên men diễn ra đều hơn giúp món ăn có phần ngon hơn . Cuối cùng là đậy kín nắp hũ thuỷ tinh lại , bảo quản ở nhiệt độ phòng , sau 8 tiếng là có thể sử dụng được và nên dùng hết món ăn trong 3 ngày .
Với cách làm đơn giản và nguyên liệu sẵn có , dễ tìm là chị em mình đã có ngay một phương thức giảm cân mới lạ và độc đáo rồi , hãy bổ sung món ăn bổ dưỡng này vào thực đơn hàng ngày bạn nhé , để được thoả sức ăn thoải mái mà không còn lo nghĩ đến vấn đề tăng cân , ngược lại một sức khoẻ tốt và một nhan sắc mặn mà sẽ tìm đến với bạn nếu thường xuyên bổ sung món ăn dân dã này vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình đấy ! Học nấu ăn cũng xin được giới thiệu về món ăn này - xuất phát từ những món ăn miền trung đây được xem là món ăn đính kèm trong mỗi bữa ăn - Sau này được kết hợp giữa ẩm thực miền Nam và miền Trung trong khóa học nấu ăn ở TPHCM , để tạo ra nhiều món ăn ngon hơn nữa, nhằm phục vụ nhu cầu thực khách - không những vậy với tiêu chí là những món ăn tốt cho sức khỏe , giúp chị em giảm cân - nên chúng tôi sẽ cố gắng đưa ra những món ăn thơm ngon hơn nữa để phục vụ các bạn - Cùng Học nấu Ăn , Ăn uống thoải mái nhé @ :D
Đăng nhận xét